Fenix Open Fire

Elke formule wordt op maat uitgewerkt volgens locatie, aantal gasten en gewenste beleving. Prijzen zijn per persoon, excl. dranken en btw, tenzij anders vermeld. We werken met een minimumfactuur van € 1.250 excl. btw. Transport, opbouw, afbraak en personeel worden transparant verrekend.

FORMULE 1: Van stoel tot vork – zittend diner

Intieme culinaire totaalbeleving aan tafel

Wat kan je verwachten? 

• Zittend diner met sharing gerechten
• Live bereiding op open vuur
• Amuses + meerdere gangen (vis, vlees & vegetarisch)
• Handgemaakt servies mogelijk (optioneel)

Prakitsch:

• Vanaf: € 69 p.p.
• Duur: ± 3–4 uur
• Min.: 10 personen

FORMULE 2: Van tafel tot vork – walking dinner

Dynamisch, sociaal en ideaal voor events

Wat kan je verwachten? 

• Staand diner aan hoge tafels
• Gerechten & bites geserveerd in rondes
• Open vuur centraal zichtbaar
• Flexibel: 4 tot 7 gerechten

Prakitsch:

• 4 gerechten: € 32 p.p.
• 6 gerechten: € 44 p.p.
• 7 gerechten: € 50 p.p.
• Min.: 20 personen

FORMULE 3: Van buffet tot vork – shared buffet experience

Ontspannen en warm, met vuur als middelpunt

Wat kan je verwachten? 

• Start met aperohapjes
• Open-fire buffet met meerdere bereidingen
• Keuze uit vis, vlees & vegetarisch
• Geschikt voor grotere groepen

Praktisch:

• Vanaf: € 69 p.p.
• Min.: 25 personen

FORMULE 4. Private dining in de natuur of bij je thuis

Meer dan een diner: een totaalervaring

Wat kan je verwachten?

• Op unieke (groene) locaties of bij je thuis
• Volledig verzorgd: vuur, keuken, servies en team
• Mogelijkheid tot pairing (wijn, bier of non-alcoholisch)

Praktisch:

• Vanaf: € 75 p.p.
• Min.: 10 personen

Bij elke formule kan optioneel ook live muziek, drankenformules, workshops (open fire, keramiek, ...), natuurwandelingen, teamversterkende sessies, etc. voorzien worden.