NIEUWJAAR! En waarom geen cocktail in plaats van Cava dit jaar?

Tijd om die jaarlijkse Cava bij oudejaarsavond te vervangen door een origineler drankje! We zetten daarom voor jou enkele indrukwekkend cocktails op een rij. Enjoy!

1. Lillet Vive

Deze Franse cocktail is helemaal terug van weggeweest. Je ziet hem steeds vaker in cafés en ook in het nachtleven. Ook op nieuwjaar zullen jouw gasten van deze frisse cocktail genieten.

Ingrediënten:

• 5 cl Lillet Blanc in
• Ijsblokjes
• 10 cl Tonic
• Komkommer
• Muntblaadje of een aardbei

Recept:

Giet 5cl Lilltet Blanc in een glas met ijsblokjes. Giet daarbij nog eens 10cl tonic. Voeg een schijfje komkommer toe en werk af met enkele muntblaadjes of een aardbei.
 

2. Dark ’n stormy

Zet de Gin Tonic aan de kant want dit is dé cocktail van het moment. Hij is lekker fris en pittig en valt bij veel mensen in de smaak. Probeer hem zeker eens uit.

Ingrediënten:

• 4,5 cl bruine rum
• Een flesje gemberbier
• 1 cl falernum (een zoete siroop die op de Caraïben wordt gebruikt)
• ijsblokjes
• limoen

Recept:

Giet 4,5 cl bruine rum in een longdrinkglas. Doe hier een flesje gemberbier bij en 1cl falernum. Werk af met ijsblokjes en 2 stukjes limoen.

3. Vermouth & Tonic

Vermouth is on the rise! In heel Europa zien we fans verschijnen. De versterkte wijn, op smaak gebracht met aromatische planten en kruiden, wint ook bij ons aan populariteit. Je zal hier de komende tijd dus wel meer van gaan horen.

Ingrediënten:

• 50ml Martini Ambrato Reserva
• 100ml tonic
• Zeste van citroen
• Rozemarijn

Recept:

Vul een glas met voldoende ijs. Voeg de vermout toe. Giet nu de tonic langs een lepel langzaam in je glas. Werk af met een takje rozemarijn en de zeste van citroen.

4. Mezcal

Steeds meer onbekende buitenlandse dranken maken hun opmars en gaan de strijd aan met gevestigde waarden. Nog een grote rage is  de op de agaveplant gebaseerde mezcal. De grote broer van tequila. Hij weet met zijn gerookte smaak menig whiskydrinker te bekoren.

Ingrediënten:

• 30ml Corralejo Blanco tequila
• 20 ml Meteoro mezcal
• 30 ml Monin orgeat
• 30 ml Limoensap
• Angostura float

Recept:

Vul een cocktailshaker met voldoende ijs en voeg alle ingrediënten toe, uitgezonderd de angostura. Shake gedurende 10 seconden. Zeef de cocktail op een glas met ijs. Werk af met angostura bitters.

Ontdek onze beste cocktailshakers!